[ad_1]
Bạn đã thử dùng rau trong công thức làm bánh mỳ chưa? Chú ếch xanh ngộ nghĩnh thơm hương bánh mỳ và mát lành vị rau này sẽ là quà tặng đáng yêu cho bé nhân ngày 1/6.
Để làm bánh mỳ hình chú ếch xanh, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 300g bột mì: dùng bread flour – loại bột có hàm lượng gluten cao, chuyên dùng để làm bánh mỳ.
– 50g rau cải chân vịt (còn gọi là cải bó xôi) đã bỏ phần rễ
– 40g đường bột, 30g kem tươi và 4g men nở
Bước 1: Nguyên liệu đặc biệt xuất hiện trong cách làm |
|
Cho |
|
Bước 2: Sau 1 tiếng ủ bột lần thứ nhất, bạn sẽ có |
|
Bước 3: Gắn 2 bóng bột nhỏ lên phía trên |
|
Bước 4: Thay |
Bước 5: Khi bánh còn hơi ấm, bạn phủi hết bột áo
|
Vậy là hai chị em nhà ếch bánh mỳ đã được khai sinh. “Cậu em” lí láu mắt tròn xoe và “cô chị” điệu đà lông mi cong. Bán hếch dễ thương thế này bé sẽ yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên đấy, còn chưa kể bánh rất thơm hương kem quyện rau, xôm xốp mềm mại dễ ăn, ngọt nhè nhẹ và thanh mát!
Chúc các bé một ngày Tết Thiếu nhi thật vui tươi, rộn ràng với bữa sáng ngon lành đáng yêu mẹ dành cho bé nhé!
[ad_2]
Cách làm các món bánh